類(lèi)別:冷庫
適用范圍:現在大多數酒店、賓館、食堂都已經(jīng)配備了自己的冷庫設施,這一設施不但解決了食材儲存的要求,而且還確保了食物的安全問(wèn)題,已經(jīng)得到相關(guān)部門(mén)的重視,近年來(lái)鑫云華制冷就承接了不少食堂冷庫,擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,也得到了廣大客戶(hù)的一致認可。
現在大多數酒店、賓館、食堂都已經(jīng)配備了自己的冷庫設施,這一設施不但解決了食材儲存的要求,而且還確保了食物的安全問(wèn)題,已經(jīng)得到相關(guān)部門(mén)的重視,近年來(lái)鑫云華制冷就承接了不少食堂冷庫,擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,也得到了廣大客戶(hù)的一致認可。
冷庫設計特點(diǎn)說(shuō)明:該工程在設計時(shí),鑫云華制冷工程師根據ISO22000:2005質(zhì)量管理體系(HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))及《食品冷庫HACCP應用規范》中廚房冷庫的標準要求,結合建設方的冷庫投資預算控制,主要從冷庫制冷機組運行穩定性和長(cháng)期使用的耗電情況及有效降低投資成本等方面進(jìn)行考慮,在滿(mǎn)足用戶(hù)使用的基礎上,機組選型設計時(shí)以保證制冷機組設備的運行穩定性為前提,選用高效省電的制冷設備,并對投資成本和長(cháng)期運行費用進(jìn)行綜合比較,選用相對較為經(jīng)濟的方案?!舅欣鋷煸O備均保證正品,適合于長(cháng)期使用的用戶(hù)】,冷庫機組根據建設方的品牌要求選用比澤爾壓縮機組,無(wú)故障運行時(shí)間在5年以上,機組配置合理,制冷效率高,節能省電,性能穩定可靠,保證壓縮機組運轉的高效和穩定性。